Pijana pita

Foto: Shannontanski/Morguefile.com

Foto: Shannontanski/Morguefile.com

 

Sastojci

  • 200 grama kora
  • 3 dl piva
  • 300 grama mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 2 glavice crnog luka
  • ulje, so, biber

Način pripreme

Izdinstati luk, dodati meso i to zajedno izdinstati. U pleh poređati red kora, red izdinstane smese, umutiti jaje, preliti preko pite i peći na 220 stepeni. Pred kraj doliti pivo i peći još 5-10 minuta.
Vreme pripreme: 30 minuta

Pogledajte komentare (2)

2 komentara

  • Glorija Jovanović

    MOlim vas malo precizirajte recept. Dakle, šta sa pivom? Da li lepo razumem da se na dno stavi 200 g kora (koliki pleh je potreban), pa se stavi uprženo meso, a na kraju prelije jajetom umućenim sa pivom, ili se pivom prskaju kore koje su na dnu? Hvala unapred.

  • Ceca Petković

    Ne razumem da li može sa jednim jajetom da se zalije toliki pleh ili se pomeša sa pivom?

Ostavite komentar