Slani pužići

Foto: Lebensmittelfotos/Pixabay.com

Sastojci

Testo

  • 3 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 3 dl vode
  • 1 kvasac
  • malo soli
  • malo šećera
  • brašno po potrebi (oko 1 kg)

Premaz

  • 1 pavlaka
  • 2 žumanceta
  • 1/2 margarina
  • 2 kašike brašna

Način pripreme

Umesiti testo (tako da bude malo čvršće) i oklagijom ga razvući u pravougaonik. Testo premazati gorenavedenom smesom. Uviti u rolat i seći pužiće debljine 1 cm. Zatim posuti susamom. Pužiće ređati u podmazan pleh. Ostaviti ih da odstoje sat vremena i peći na temperaturi od 250 stepeni.

Vreme pripreme: 45 minuta

Pogledajte komentare (5)

5 komentara

  • Blagica Antić

    Ja sam veliki gurman i obožavam da spremam. Ovi pužici su zaista fantastični, ukusni i mekani. Ja ih napravim i slatke, s tim što ubacim šećer i vanilin šecer u testo i fil, i umesto pavlake ubacim mladi kajmak .

  • Zorica Pavlović

    Pužići su odlični. Lako ih je napraviti. Djeca ih vole. Hvala na receptu.

  • Olgica Božičković

    Stalno ih pravim, veoma su ukusni i brzo se spremaju. Ja odozgo obavezno stavim susam, jer im daje poseban ukus.

  • Maja Trajković

    Ovi slani pužići su stvarno izvanredni. S obzirom na to da sam ja žena koja jako voli da kuva, ovi pužići se veoma lako spremaju i stvarno su veoma ukusni. Kada ih budem spremila za Uskrs, dodaću malo kečapa, salame, origana, malo kačkavalja ili nekog tvrdog sira pa ću onda videti kakvi će biti. Pozdrav!

  • Vera Spasić

    Lepo bi bilo dodati u fil seckani parizer ili malo kečapa i origana i sl. pa bi se dobio ukus pice.

Ostavite komentar