Testo za knedle sa šljivama

Foto: Hans/Pixabay.com

Foto: Hans/Pixabay.com

Sastojci

  • 400 grama brašna
  • 1/2 litra vode
  • 50 grama margarina
  • 3 jaja

Način pripreme

Prokuvati vodu, pa kad provri, skloniti sa vatre i dodati (malo po malo) 400 grama brašna i 3 jajeta (jedno po jedno). Sve dobro umutiti. Razviti testo na dasci i dodati brašno, ali ne previše, kako testo ne bi bilo tvrdo.

Pogledajte komentare (2)

2 komentara

  • Slavka Vujasin

    Ovo je odličan recept za tijesto za knedle. Isprobajte pa ćete vidjeti da je lakše napraviti, a i ukusnije je.

  • Suzana Ključarić

    Ovo nije testo za knedle sa šljivama, već testo za tulumbe ili princes-krofne. Testo za knedle pravi se od krompira ili švapskog sira.

Ostavite komentar