Urolana domaća pita


Sastojci

  • 2 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša kisele vode
  • 1/2 čaše ulja
  • 2 čaše brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • na vrh noža soli
  • 500 grama kora za pitu
  • fil po želji: prodinstano mleveno meso, oko 300 grama, ili mrvljeni sir, ili prodinstani patlidžan, ili narendni kačkavalj sa šunkom i kečapom (kao za picu)

Način pripreme

Od sastojaka napraviti masu koja izgleda nešto gušće nego za palačinke. Tri kore filovati ovom masom i ređati jednu preko druge, pa na treću staviti malo fila. Uviti u rolat i staviti u pleh. Tako ponavljati postupak dok nam ne ponestanu kore. Peći na 200 stepeni.
Vreme za pripremu: 30 minuta

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

  • Jelena Džamić

    Kombinacija brašna u korama i brašna u filu nije užasna, to je neka vrsta lenje pite. Probajte, vrlo je i ukusna i izdašna, sigurna sam da će vam se dopasti. Kad isprobate, objavite komentar.

Ostavite komentar