Urolana domaća pita

Sastojci

• 2 jaja
• 1 čaša jogurta
• 1 čaša kisele vode
• 1/2 čaše ulja
• 2 čaše brašna
• 1/2 praška za pecivo
• na vrh noža soli
• 500 grama kora za pitu
• fil po želji: prodinstano mleveno meso, oko 300 grama, ili mrvljeni sir, ili prodinstani patlidžan, ili narendni kačkavalj sa šunkom i kečapom (kao za picu)

Način pripreme

Od sastojaka napraviti masu koja izgleda nešto gušće nego za palačinke. Tri kore filovati ovom masom i ređati jednu preko druge, pa na treću staviti malo fila. Uviti u rolat i staviti u pleh. Tako ponavljati postupak dok nam ne ponestanu kore. Peći na 200 stepeni.
Vreme za pripremu: 30 minuta

(Jelena Džamić)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.