Kiseli praziluk sa belim lukom

Foto: Heidic/Pixabay.com

Foto: Heidic/Pixabay.com

Sastojci

  • 1/2 kg praziluka
  • 3 glavice belog luka
  • šolja projinog brašna
  • ulje
  • sirće

Način pripreme

Praziluk iseći na komade i obariti u slanoj vodi. Vatrostalnu posudu pouljiti i u nju sipati praziluk uvaljan u projino brašno. Preliti šoljicom vode i rukom poravnati. Poprskati uljem.

Peći u rerni na umerenoj vatri 15 minuta, da porumeni. Toplo zaliti sirćetom i tucanim belim lukom. Jede se toplo i hladno.

Ostavite komentar

Ostavite komentar