Slani palačinci

Sastojci

• oko 300 grama mlevenog mesa
• začin, so
• pola čaše pavlake
• malo domaćeg sira ili kačkavalja

Način pripreme

Ispeći palačinke (malo slankaste). Ovo je mera za oko 15 palačinki.

Izdinstati mleveno meso, staviti začin, so, malo pavlake i narendanog sira (ne mora pavlaka i sir). Ovim mesom namazati svaku palačinku i umotati kao sarmu pa pohovati na klasičan način – stavljati ih u brašno, jaje i prezle pa peći na srednjoj temperaturi.

• Palačinke po želji

(Lela Velisavljev, Zrenjanin)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.