Cezar salata

 

Sastojci

  • 2 glavice zelene salate
  • 100 grama kukuruza (nije obavezno)
  • 3 čena belog luka
  • 200 grama kisele pavlake
  • 100 grama majoneza
  • 100 grama jogurta
  • 1 kašika vorčerster sosa
  • so i biber po ukusu

Način pripreme

Zelenu salatu oprati i iseckati na trake. U dubljem sudu izmešati sitno seckani beli luk, vorčerster sos, so, biber, majonez, pavlaku i jogurt. U tu smesu dodati seckanu salatu i kukuruz (ko voli), promešati i dobro ohladiti.
Ova salata je izvanrednog ukusu, a ako se u nju dodaju komadići seckanog mesa (pilećeg belog ili ostatak od nekog pečenja), može da bude i samostalan obrok, recimo fina večera.
Vreme pripreme: 20 minuta

Pogledajte komentare (5)

5 komentara

  • D. K.

    Naravno, i krutoni.

  • D. K.

    Kod nas se Cezar salata ne pravi ovako, a ovo mi deluje jako kiselo… Kod nas nema Cezar salate bez jaja.

  • Danica Đurić

    Ovo nije original recept za cezar salatu, mada je ukus ok. Kolega je u pravu, balsamiko sirće je veoma bitno, dosta izmeni ukus i da joj neku specifičnu aromu.

  • Milan Simeunović

    Meso je obavezan sastojak. Kisela pavlaka ne ide kao i kukuruz, naravno. Gde je tu balzamiko sirće? Gde su tanki listovi propržene pančete? U principu idu 3 različite vrste zelene salate itd.

  • Vesna Đapić

    Jedan od važnih sastojaka Cezar salate su svakako krutoni. Mogu se kupiti, a mogu se napraviti tako što se kriške hleba pospu maslinovim uljem i parmezanom pa se, kad porumene i osuše se u rerni, iseku na kocke i umešaju u salatu.

Ostavite komentar

Oznake