Francuska goveđa salata

Foto: FlyerBine/Pixabay.com

Foto: FlyerBine/Pixabay.com

Sastojci

  • 250 grama kuvane govedine ili junetine iz supe
  • veća paprika,babura
  • veza rotkvica
  • 100 grama barenog pirinča
  • veza mladog crnog luka
  • 100 grama majoneza
  • čaša kisele pavlake
  • kiseli krastavac
  • malo limunovog soka
  • so
  • peršun
  • mirođija

Način pripreme

Papriku i krastavce iseći na štapiće, kuvano meso na štapiće ili kockice, a rotkvice i mladi luk na tanke kolutove. Dodati obaren pirinač i so po ukusu, lagano izmešati i preliti majonezom, pavlakom, seckanim peršunom iloi mirođijom. Do služenja salatu držati u frižideru, a pre nego što gosti stignu ukrasiti paradajzom i peršunovim listom ili maslinama.

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

  • Smilja Tešić

    Hvala za divan recept. Meso iz supe ne mora više da se služi kao rinflajš, već ga možete upotrebiti za pravljenje ovakve salate i poslužiti kao predjelo.

Ostavite komentar