Letnja salata od tikvica, paradajza i sira

Foto: Hans/Pixabay.com

Foto: Hans/Pixabay.com

Sastojci

  • 1 manja tikvica
  • 2 veća paradajza
  • malo feta sira
  • maslinovo ulje
  • origano
  • so

Način pripreme

Tikvicu iseckati na kockice, pa kratko propržiti na tiganju, dok malo ne omekša. Može se pržiti na teflonu bez ulja, ili na malo maslinovog ulja. Kada je tikvica gotova, prebaciti je u posudu zajedno sa paradajzom iseckanim na kockice, dodati malo soli, origano, pomešati, pa posuti izgnječenom fetom. Ako niste koristili maslinovo ulje za prženje tikvice, dodajte malo maslinovog ulja na kraju i stavite salatu u frižider da se ohladi. Ova salata je jako sveža, idealna uz lagani letnji obrok.
Vreme pripreme: 15 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar