Salata od pečuraka

Sastojci

• 500 g šampinjona
• veza peršunovog lista
• 2 dcl ulja,
• 2-3 čena belog luka
• malo jabukovog sirćeta
• malo komorača
• mleven beli biber, so

Način pripreme

Pečurke očistite, operite i obarite u vodi kojoj ste dodali nekoliko kapi jabukovog sirćeta. Kad budu mekane, ocedite ih od vode pa isecite na kockice.

Dodajte im seckani peršun i beli luk. Posolite, pobiberite, dodajte sušeni komorač i prelijte mešavinom ulja i sirćeta. Ovu salatu možete služiti i kao predjelo.

Vreme pripreme: 45 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.