Čorba od celera

Foto: Kropekk_pl/Pixabay.com

Foto: Kropekk_pl/Pixabay.com

Sastojci

  • 3 korena celera
  • 1 glavica luka
  • ulje
  • biber

Način pripreme

Celer oljuštiti i izrendisati na froncle. Luk sitno iseckati i izdinstati na ulju. Dodati celer i biber i sipati vrlo malo vode. Pirjaniti desetak minuta uz povremeno mešanje.

Sipati 3/4 litra vode, poklopiti i ostaviti da se kuva, na tihoj vatri, oko 30 minuta.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake