Salata za uskršnji doručak

Foto: Romi/Pixabay.com

Foto: Romi/Pixabay.com

Sastojci

  • 300 g sitnog paradajza
  • 50 g majoneza
  • 50 g krem sira
  • 1 kašičica senfa
  • 200 g suvog vrata isečenog na kolutove
  • oko 100 g spanaća
  • 1 vezica mla­dog luka
  • 1 krastavac
  • 2 kašike sirćeta
  • 2 kašike ulja
  • so, biber

Način pripreme

Paradajze oprati, oštrim nožem im odstraniti sredinu, pa ih ostaviti okrenute naopačke – da iscuri sok. U međuvremenu penasto umutiti krem sir sa majonezom i senfom, masu sta­viti u špric, pa napuniti paradajze.

Tacnu za služenje obložiti opranim i osušenim listovima spanaća, pa na njih okolo poređati kolutove suvog vrata. Preko njih staviti kolutove kra­stavaca, pa posuti kolutićima mladog luka.

Pomešati ulje i sirće, posoliti i pobiberiti, pa time preliti salatu. U sredinu staviti punjene paradajze i servirati.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake