Svadbena torta

Sastojci

  • 6 jaja
  • 450 grama šećera u prahu
  • 400 grama lešnika
  • 3 dl slatke pavlake
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica putera

Način pripreme


Dobro umutiti 6 belanaca, dodati 250 grama šećera u prahu i kesicu vanilin šećera, pa na kraju umešati 250 grama mlevenih lešnika. Promešati masu i od nje ispeći 5 kora.

Fil: 3 dl slatke pavlake ulupati u čvrstu penu. Postepeno dodavati 200 grama šećera u prahu. Ovom čvrsto ulupanom pavlakom premazivati kore, a svaku premazanu koru posipati prepečenim mlevenim lešnicima. Tortu i spolja premazati pripremljenim filom, ili bilo kojim filom po želji i obavezno svečano ukrasiti.

Ostavite komentar

Ostavite komentar