Pinđur

Foto: SDRandCo/Morguefile.com

Foto: SDRandCo/Morguefile.com

Sastojci

  • 12 kg velikih crvenih paprika
  • 4 kg paradajza
  • ulje
  • sirće
  • feferone
  • so

Način pripreme

Paprike ispeći, ređati u činiju, pokriti poklopcem i ostaviti da se hlade. Ohlađene paprike oguliti i iseći na sitne kocke. Paradajz skuvati ili ispeći, oguliti i iseći na sitne kocke. Sve sjediniti i kuvati s jednom šoljom ulja. Dodati sirće, feferone i so po želji.

Pripremite zimnicu.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake