Tortelini s graškom

Sastojci (za 4 osobe)

• 500 grama tortelina

• 175 grama graška
• 250 grama slanine
• 300 ml punomasne pavlake
• 1 kašika suncokretovog ulja
• muskatni oraščić
• ribani parmezan
• so, biber

Način pripreme

Torteline kuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Slaninu iseckajte na kockice i pržite na vrelom ulju dok ne postane hrskava. Grašak kuvajte u slanoj kipućoj vodi oko 2 minuta, pa ga procedite. Dobro procedite i torteline, pa im dodajte slaninu, grašak, pavlaku i muskatni oraščić. Posolite i pobiberite. Služite toplo, posuto ribanim parmezanom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.