Jabuke i statini

„Jedna jabuka na dan – doktor iz kuće van“, da li ima istine u ovoj izreci?
Veći unos voća generalno se smatra zdravim, pa se za smanjenje rizika od srčanih bolesti preporučuje najmanje pet porcija voća i povrća dnevno.
Osobe koje imaju probleme sa srcem izazvane povišenim holesterolom, veoma često svakodnevno uzimaju lekove koji se nazivaju statini, kako bi smanjili rizik od ozbiljnijih problema. Statini se najčešće preporučuju uz zdravu ishranu.
Naučnici su želeli da ispitaju da li je jedna jabuka dnevno efektnija od svakodnevnog uzimanja statina u pogledu celokupnog zdravlja nacije. Pomoću kompjuterskog programa izračunali su broj smrti od srčanih problema koje bi se svake godine mogle sprečiti u Britaniji kada bi svaka osoba preko 50 godina jela jednu jabuku dnevno ili svakodnevno uzimala statin.
Kakvi su rezultati studije?
Program je izračunao da bi se jabukama i statinom sprečilo na hiljade smrti izazvanih srčanim problemima u toku godine. Jabuke bi koštale više nego statini, a da li bi statini imali više nuspojava?
Program je napravio nekoliko pretpostavki:

• 17,6 miliona ljudi u Britaniji moralo bi da uzima statine.
• Ovo bi sprečilo oko 9.400 smrti od srčanih problema svake godine.
• Prepisivanje statina kod svih osoba preko 50 godina, značilo bi da bi 13.700 ljudi imalo neželjene reakcije i nuspojave koje bez statina ne bi imali.
• Dodatni statini bi koštali oko 180 miliona funti.

Ako bi se svakog dana jele jabuke:

• 22 miliona ljudi moralo bi da svakodnevno da jede po jednu jabuku.
• Ovo bi sprečilo 8.500 smrti godišnje.
• Jabuke bi bile skuplje i koštale bi 260 miliona funti.

Koliko je pouzdano ovo istraživanje?
Istraživanjem se pretpostavlja da bi 70 od 100 ljudi jelo svoje jabuke ili uzimalo prepisane statine svakog dana. Ali ankete pokazuju da 30 od 100 ljudi ne bi jelo preporučenu dnevnu dozu voća i povrća pa bi bilo potrebno ohrabriti ih da svakodnevno pojedu tu jednu jabuku.
Proračuni su bazirani na pretpostavci da ljudi koji jedu jabuke ne unose više ukupnih kalorija, tj. da uračunaju tu jabuku u ukupni preporučeni dnevni unos kalorija. Jedna od mana istraživanja je što naučnici nisu prilagodili proračune za osobe koje već svakodnevno jedu veliku količinu jabuka.
Zaključak
Ovo istraživanje se poklapa sa starom izrekom i pokazuje da su jabuke veoma korisne kod srčanih porblema. Iako je ova studija bila čist proračun, svakako je zdravo jesti više porcija voća i povrća dnevno.
Važno je naglasiti da se istraživanje nije bavilo uticajima svakodnevnog unosa jabuka na osobe koje već uzimaju statine. Osobe kojima su statini prepisani trebalo bi da nastave sa terapijom, a ne da prelaze na režim sa jabukama.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.