Narandža – lek za leto i zimu

D. C. 3. februar 2010. 00:00

Narandža kao voće ili sok obično se koristi za ishranu ili kao lek, zimi kao prevencija od prehlade i gripa. Međutim, narandžu zbog lekovitih i korisnih sastojaka treba koristiti u ishrani tokom cele godine.
Narandža pomaže ne samo protiv prehlade nego i protiv mnogih drugih bolesti. Ona spada u južno voće (citrus, agrumi) i gaji se u toplim krajevima, jer su i biljka i plod osetljivi na hladnoću i niske temperature. U našim krajevima je dostupna za ishranu tokom cele godine.
U svetu se koristi više od stotinu vrsta narandži (narandža, pomorandža, mandarina, klementina…). Sjedinjene Američke Države su najveći proizvođač narandži u svetu.
Narandža je poznata kao lekovito voće još od davnina a u Staroj Grčkoj su je zvali voćem bogova.
Korisni sastojci
Narandža sadrži sledeće lekovite supstance:

azotne materije
belančevine
beta karoten
biljna vlakna
biljna ulja i masti
bioflavonide
vitamin A
vitamine B1 i B2
vitamin C
vitamin E
gvožđe
enzime
eterična ulja
kalijum
kalcijum
karotenoide
magnezijum
mineralne soli
organske kiseline
ugljene hidrate
fitoncide
folnu kiselinu
fosfor
celulozu
šećere (voćne)

Lekovito dejstvo
Narandža povoljno deluje kod sledećih bolesti i tegoba:

akne
alergija
anemija
astma
bolesti grla i nosa (krajnici)
bolovi u stomaku i želucu
bronhitis
glavobolja
grip i prehlada
depresija
dijabetes
ekcem i herpes
zadah iz usta
za jačanje zglobova
za normalan rast
za poboljšanje koncentracije
zatvor
impotencija
infekcije kože i pege
jačanje nervnog sistema
jačanje imuniteta
kašalj i kijavica
kod poremećenog metabolizma
krvarenje iz nosa
migrena
muka u stomaku i nadimanje
neke vrste raka
neplodnost
nervoza
nesanica
nesvestica
opadanje kose i drugi problemi sa kosom
pad apetita
PMS i menstrualni bolovi
poboljšava cirkulaciju
povišena temperatura
popravlja krvnu sliku
pospešuje rad žuči, želuca i creva
prevencija organa za varenje
problemi sa arterijama i venama
problemi sa bubrzima i mokraćnim putevima
problemi sa varenjem
problemi sa noktima i zanokticama
problemi sa kostima i zubima
problemi sa krvnm pritiskom
problemi sa nervima (živcima)
problemi sa radom jetre
problemi u trudnoći
protiv groznice
protiv bubuljica
protiv gojaznosti
protiv zgrušavanja krvi
protiv starenja
protiv stresa
razne infekcije
sindrom nadraženih creva
sinuzitis
skorbut
sprečava razvoj mikroorganizama
srčane bolesti
suzbija bakterije i viruse
ubrzava zarastanje rana
ubrzava razgradnju masti
uganuća i istegnuća
umor
upala vena
upale organa za disanje
hematomi (za modrice i podlive kao oblog)
hemoroidi
šlog

Korišćenje u ishrani
Narandža (sok i kora) se koristi u ishrani tokom cele godine, za pripremanje sokova ili kao dodatak jelima (kolačima). Najkorisniji je prirodno ceđeni svež sok bez konzervansa i bez šećera.
U nekim zemljama se sok od pomorandže koristi kao preliv za razne vrste mesa, a u nekim kao sredstvo za dezinfekciju. Amerikanci su u Drugom svetskom ratu vojnicima svakodnevno davali sok od narandže, izvor vitamina i hranljivih sastojaka.
Narandža se koristi i za spravljanje alkoholnih pića, ali i u kozmetici (kreme i preparati za negu kože i parfemi).
Način delovanja
Prema novijim istraživanjima, narandža deluje pozitivno na krvne sudove tako što smanjuje zadebljanje krvnih sudova za 30%. Narandža ima osvežavajuće, ali i antioksidantsko dejstvo, a australijski naučnici su utvrdili da je veoma efikasna protiv nekih vrsta karcinoma (usta, disajnih organa i organa za varenje).
Ovo voće se koristi i kao čistač organizma i organa za varenje od štetnih i otrovnih materija. Englezi preporučuju deci da svakoga dana pojedu po nekoliko parčeta narandže (pomorandže). U novije vreme se savetuje kombinacija narandže i crne čokolade radi preventive od bolesti srca i krvnih sudova.
Saveti
Iz navedenih podataka može se zaljučiti da narandža pomaže u preventivi mnogih zdravstvenih tegoba, kao i u lečenju mnogih bolesti. U kulinarstvu se koristi i narandžina kora (ukoliko kora nije prskana hemijskim sredstvima, pesticidima i herbicidima).
Stručnjaci preporučuju da se često jede narandža ili pije sok od narandže kako bi se sačuvalo zdravlje. I narandžu kao i ostalo voće treba koristiti odvojeno od ostalih obroka, jer je tako najpovoljnije za organe za varenje.

Slični tekstovi