Ako vam trebaju kockice lubenice za goste ili malu decu, sa manje prljanja posuđa i dosta uštede vremena, secite lubenicu kako vam predlažemo.
Vrlo je jednostavno – prerežite lubenicu po pola. Okrenite je odrezanim licem prema dasci te od vrha prema dole zarežite i ogulite koru.
Kada vam ostane sama crvena srž, režite je kao polovice luka – najprije horizontalno, pa kroz sredinu i onda uspravno. Dobićete kockice, taman za zalogaj.
Uzmite okruglu posudu nešto veću od narezane lubenice, prekrijete preko lubenice i samo je na brzinu preokrenite zajedno s daskom za rezanje. Tako ste dobili i savršeno složenu lubenicu.
