Sastojci
- 500 grama tankih kora
- 300 grama seckanih oraha
- šaka suvog grožđa
- 3 supene kašike griza
Preliv
- 2 čaše vode
- 700 grama šećera
- 3 koluta limuna
Način pripreme
Koru po dužini saviti napola, pa opet napola i filovati uzduž (kao liniju). Umotati u trubicu, pa od nje seći 3 komada i poređati u suv pleh. Preliti otopljenim celim margarinom i peći. Preliv kuvati 5 minuta, pa vreo preliti preko vruće baklave i vratiti u rernu.
Rada Gavranović
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Moram napisati da sam ovaj recept dobila, daleke 2006. godine, od naše drage koleginice Vesne Stojanović, koja, nažalost, više nije među nama… Ali, uspomene ostaju. Hvala svima koji probaju da naprave njene izvrsne baklavice i time pronose sećanje na našu drugaricu.