Brza oblanda s keksom i čokoladom

Sastojci

  • 3 jaja
  • 500 grama šećera
  • 12 kašika mleka
  • 2 vanilin šećera
  • 1 margarin
  • 250 grama mlevenog keksa
  • 100 grama čokolade
  • oblanda

Način pripreme

Umutiti penasto belanca, pa dodati žumanca i tome dodati šećer, pa mleko i vanilin šećer. Staviti na tihu vatru (na 1 i po) i stalno mešati dok se šećer ne istopi. U topao fil dodati margarin i mešati dok se ne istopi, a zatim dodati mleveni keks i čokoladu. Filovati oblandu (4 lista), a petim listom samo pokriti.

(Gorica Radojević, Medveđa)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

oblande
Komentari (4)
Dodaj komentar
  • Samira Omerović

    Zašto mi se oblatne uvijek razbuze? Bio fil topao ili hladan, nikako mi ne uspije da budu hrskave:(

  • Sonja Marković

    Da li se margarin odmah ubaci ceo?

  • Gorica Radojević

    Fil se stavlja vruć na oblande.

  • Branka Leci

    Da li se vruć fil stavlja na oblande i da li ostanu hrskave ili se razmekšaju?