Sastojci
- 450 grama brašna
- 1 čaša pavlake
- 1 čaša ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- džem
- šećer u prahu
Način pripreme
Umesiti glatko testo od brašna, pavlake i praška za pecivo. Testo razviti na 5 mm debljine i iseći na trouglove. Svaki trougao premazati džemom i uviti kao kiflicu. Peći na umerenoj temperaturi (175-180 stepeni) oko 40 minuta. Vruće kiflice uvaljati u šećer u prahu.
Vreme pripreme: 50 minuta
Kiflice na 100 načina
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Upravo sam napravila kiflice po ovom receptu, a odabrala sam ga zato što sam imala samo pomenute sastojke, a baš su mi se jele kiflice sa džemom. Meni su fenomenalno uspele, a pravila sam ih prvi put. Recept je odličan, lak za pamćenje, nije skup, a kiflice su mi uspele i više su nego ukusne. Hvala.
Mnogo volim komentare kuvara teoretičara. Nemam nameru da Vas ubeđujem u ispravnost recepta, ali pre jetkih reči ne bi bilo loše da pročitate i ostale komentare, naročito onih kojih su ove jednostavne kiflice pravili i osladili se njima.
Nema šanse da se prema ovom receptu naprave kiflice.
Budite bez brige. Uostalom, pogledajte komentar onih koji su pravili kiflice po receptu.
A kako od ovoliko brašna, a samo čaša ulja i pavlake? Mislim, ispašće brašnjavo, treba još tečnog, ako možete to da napišete.
Draga Nina, oduševljena sam što si napravila nešto po mom receptu. Nadam se da ćeš naći još nešto, na primer šne nokle, koje ćeš moći i sama da praviš. Puno pozdrava za moju milu zemljakinju. Trudiću se da vi koji živite daleko od rodnog kraja možete, makar na ovaj način, da održite kontakt sa našom tradicijom, bar preko kuhinjskih recepata.
Tetka Vesna, kiflice su fenomenalne! Dok Vam pišem ovo, mi se ovde sladimo njima. Izbegla sam prah šećer, jer ga lično ne volim, ali sve ostalo sam sledila kao što ste napisali i veoma sam zadovoljna, brzo, lako, jednostavno i testo je mirisalo fenomenalno!
Ljubomire, to Vam je čaša u kojoj je bila pavlaka. Pozdrav i svaku sreću Vam želim!
Kolika je ta čaša za ulje?
Izvinjavam se zbog propusta u kucanju. Ulje ide u testo.
Da li čaša ulja ide zajedno sa brašnom i kiselom pavlakom?
A ulje? Šta s njim? Lep je recept.