Za ovaj keks potrebni su vam maslac od kikirikija, šećer u prahu i jedno jaje. Možete dodati komadiće čokolade, ali to nije nužno za recept.
Sastojci:
200 grama maslaca od kikirikija
175 grama šećera u prahu
1 jaje
Priprema:
Kad počnete da pripremate keks, prvo što treba da uradite je da zagrejete rernu na 180 stepeni.
U jednoj posudi umesite maslac od kikirikija i šećer u prahu dok se ne sjedine pa zatim dodajte jaje i mesite dok ne dobijete testo.
Testo oblikujte u male kuglice i poređajte na papir za pečenje pa izravnajte viljuškom. Pecite ih u rerni deset do dvanaest minuta, sve dok ne dobiju zlatnu boju po ivicama.
U dobro zatvorenoj posudi mogu stajati tri dana ili možete testo staviti u zamrzivač i svaki put kad poželite nešto slatko ispečete ih smrznute tako što ćete ih peći dve minute duže.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.