Sastojci (za oko 45 komada)
- 100 grama brašna
- 25 grama zobenih pahuljica
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 60 grama omekšalog maslaca ili margarina
- po 40 grama kandiranih trešanja i narandži
- 185 grama suvog grožđa
- 75 grama seckanih lešnika
- 125 grama smeđeg šećera
- korica od 1 narandže
- 1/2 kašičice začina (cimet, muskatni oraščić, klinčić)
- 1 kašičica instant kafe
- 1 jaje
- 75 cl tamnog piva
Način pripreme
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice, dodajte maslac, sitno naseckano ušećereno voće, suvo grožđe, lešnike, šećer, kafu i sve začine. Sve dobro promešajte s jajetom i pivom, stavljajte kolačiće na papirom obložen pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.