Sastojci
- 1 kg očišćenih jabuka
- 125 grama šećera
- 3 kašike vode
- 3 kašike džema od kajsija
- 125 grama putera
- 12 kriški hleba, bez korice
Način pripreme
Jabuke, šećer i vodu kuvajte na laganoj vatri dok ne omekšaju, a zatim dobro izmešajte varjačom tako da smesa postane ujednačena. Umešajte džem pa, povremeno mešajući, lagano zagrevajte.
Kriške hleba isecite na trouglove, pa po jednu stranu svake kriške premažite puterom. Namastite i tepsiju u koju ćete poslagati trougliće hleba. Kada prekrijete pleh hlebom, nanesite smesu od jabuka, pa preko smese ponovo poslažite trougliće hleba.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, dok kolač ne postane hrskav i rumen. Poslužite vruće.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.