Kolač od suvih brusnica

Sastojci

  • 2 šolje suvih brusnica
  • pola šolje maslinovog ulja
  • 2 šolje brašna i prašak za pecivo
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja šećera
  • 3 jaja

Način pripreme

Umutite mikserom sve sastojke, a na kraju dodajte brusnice koje ste natopili vodom i zatim brašnom, pa izlijte smesu u podmazan i brašnom posut pleh. Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni pola sata, a zatim se može posuti prah šećerom.
Vreme za pripremu: 40 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

brusnicekolač
Komentari (2)
Dodaj komentar
  • D. K.

    Dobar dan, Nevenka, šolja koju ja koristim iste je veličine kao i čaša za jogurt. Možeš u nju staviti 220 ml vode, 160 g brasna ili 220 g šećera. Znači, treba koristiti 2 šolje brašna i kašiku praška za pecivo. 🙂 Pozdrav!

  • Nevenka Rudović

    Da li je šolja od 1,75 dl odgovarajuća? Pozdrav.