Slatka bajadera od krompira

Sastojci

  • 1 kg belog krompira
  • 250 grama margarina
  • 200 grama šećera u prahu
  • 140 grama mlevene plazme
  • 100 grama mlevenih oraha
  • 2 vanil šećera
  • rum (ekstrakt)
  • 4 štangle rastopljene čokolade

Glazura

  • 5 kašika šećera
  • malo mleka
  • parče margarina
  • 3 štangle čokolade

Način pripreme

Obarite krompir i propasirajte ga. Kada se ohladi, dodajte plazmu, orahe, rum (po ukusu) i prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu i vanil šećerom. Masu podelite na 2 dela, pa u jedan dodajte čokoladu.
Na tacnu nanesite prvo tamniju masu, preko nje belu i odozgo ukrasite čokoladnom glazurom.
Vreme pripreme: 60 minuta

(Zorica Rajković, Beograd)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

bajadera
Komentari (9)
Dodaj komentar
  • Sorka

    Fantastican spoj ruma i krompra daju ukus kestena. Fenomenalan recept. Hvala Zorice😊

  • Biki

    Napravila sam ovu bajaderu, ali nije mi uspela, jer je bila u gotovo tečnom stanju. Vodu iz kuvanog krompira sam izbacila. Zašto?

  • Stana Nikolić

    Ukusan, mek kolač. Odličan.

  • Jasna Simović

    Kolač je super, odozgo sam stavila šlag penu umesto čokolade.

  • Jovana Stevanović

    Ukusan kolač, rum i krompir u kombinaciji daju ukus kestena, koji inače obožavam.

  • Ana Aranđelović

    Odličan kolač.

  • Jovana Mirković

    Kao da jedete kesten pire! Fenomenalno, a nije skupo.

  • Jasna Tomić

    Odličan kolač, brzo se pravi, vrlo ukusan!

  • Ivana Marković

    Kolač je ekstra i brz za pripremu. Zbog ovog kolača muž me je zavoleo. Hvala Zorici i Krstarici!