Turbani

Sastojci

• 2 jaja
• 900 grama brašna
• 250 grama ulja
• 250 grama mleka
• 1 kocka kvasca
• 1 prašak za pecivo
• 2 kašike kakao praha
• 1/2 kg šećera
• 3 čaše vode
• 1 vanilin šećer

Način pripreme

Zamesiti testo od brašna, jaja, ulja i kvasca uskislog u mleku, pa podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi deo se dodaje kakao prah i premesi.
Ostaviti testo da kisne 15 minuta. Od dve narasle lopte otkidati komadiće, praviti valjčiće i po 2 uplitati i praviti čvorove. Ređati u podmazan pleh.
Ispeći testo i kada se ohladi, umakati u sirup napravljen od vode, šećera i vanilin šećera. Ostatkom sirupa zaliti turbane, ohladiti ih i služiti.
Vreme pripreme: 60 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.