Sastojci (za 15 parčića)
- 225 grama keksa
- 75 grama putera
- 1 konzerva bresaka (850 ml)
- 1 tegla borovnica (370 ml)
- 1 kesica želatina u prahu
- 450 grama jogurta
- 100 grama šećera
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kesica bezbojnog preliva
- 125 ml multivitaminskog soka
Način pripreme
Izdrobiti keks i zamesiti ga sa puterom. Razvući masu po dnu pleha (dimenzija 30 x 18 cm), pritisnuti i ohladiti. Voće ocediti i sačuvati sok od bresaka. Izmešati jogurt, 85 grama šećera i limunov sok. Želatin rastopiti u soku i dodati jogurtu. Premazati testo u plehu i ohladiti.
Na krem staviti voće. Od praha za preliv (gusa), 15 grama šećera, vitamniskog soka i 125 ml vode napraviti preliv, sipati ga preko voća i ostaviti da se stegne.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.