Top 1 recept za PALAČINKE – ostaju meke čak i kad se ohlade

Smesa za najbolje palačinke

Biće meke i kad se ohlade

Sastojci:

2 jaja
200 grama običnog brašna
200 lekova
1 kašičica šećera
200 ml mineralne vode
1 kašika ulja
1 kašika rastopljenog putera
1 prstohvat soli
ulje za podmazivanje tepsije

Priprema:
Pripremite smesu
Umutiti jaja i šećer, dodati polovinu mleka i brašno i sve dobro izmešati. Zatim dodajte drugu polovinu mleka, mineralnu vodu, ulje, puter, so i brašno koje treba umutiti u jednoličnu smesu bez grudvica.

Pecite
Podmažite pleh za palačinke sa nekoliko kapi ulja i dobro ga zagrejte. Ponovite ovo svaki put pre nego što stavite smešu u tiganj.

Stavite jednu kašiku smese i ravnomerno rasporedite po tiganju. Tamo ćete videti koliko vam je smese potrebno da palačinke ne budu preguste.

Pecite kratko, minut do dva, pa okrenite na drugu stranu i pecite dok ne porumeni.

Ove palačinke možete namazati čim želite, po svom ukusu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.