Sastojci
- 1 kg jabuka
- 100 grama šećera
- 300 grama putera
- 2 belanca
Način pripreme
Jabuke oljuštiti, iseći na četvrtine i kuvati sa malo vode. Kada omekšaju, propasirati ih dok su još tople i dodati komadić putera. Sipati u vatrostalnu činiju namazanu puterom. Ulupati čvrst sneg od belanaca i šećera, sipati ga preko jabuka i peći u rerni tek toliko da porumeni.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.