Sveže jagode su pogodne za pripremu odličnog pirea, a pravi je užitak jesti desert od ovog omiljenog voća tokom cele godine.
Pire od jagoda se ne kuva i blago je zaslađen, a upravo po tome se razlikuje od pekmeza. Može trajati do pet dana ako se čuva u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru. Može se i zamrznuti i tako čuvati do tri meseca.
Odličan je dodatak palačinkama, sladoledu, kolačima i tortama. Verujte nam, nećete zažaliti ako ga pripremite.
Sastojci:
600 grama svežih jagoda
1/2 limuna srednje veličine
30 grama šećera
Priprema
1. Jagode isecite na četvrtine i stavite u blender. Potom dodajte sok iz pola limuna i šećer.
2. Sve sastojka izblendajte dok smesa ne bude glatka i ujednačena, 1-2 minuta.
3. Spremno je za posluživanje ili zamrzavanje!
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.