Sastojci
- 1/2 kg jabuka
- 150 grama brašna
- 2 jaja
- 1 čaša mleka
- 1 kašika šećera
- ulje za prženje
Način pripreme
Ulupati jaja, dodati brašno, šećer i mleko. Nakisele jabuke narendati, staviti u testo i vaditi kašikom uštipke. Pržiti na vrelom ulju. Pržene uštipke posuti prah-šećerom.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Neće biti puno tečno?
Kad sam videla naziv recepta, odmah sam pomislila da je to neko pecivo, štapići, nešto čvrsto, a sa ukusom jabuke. Više bih volela takav recept. Ovakav slatkiš, sličan, pravim i ja i zaista je divan i vrlo ukusan, dodajem cimet i med ili možete da umočite u šećer, odlično je kad neko želi da se zasladi na brzinu, jednostavno je i lako da se pravi. Mi u Grčkoj imamo sličan tradicionalan recept, ali bez ukusa jabuke, i to jedemo uz med i orahe ili uz istoljenu čokoladu 🙂 Probajte nešto takvo.
Da,da… Ko voli cimet, ovi uštipci su tek čarobni sa dodatkom cimeta. Ja bih još predložila svima da dodaju i prašak za pecivo, kako bi bili vazdušastiji.
Ja u smesu za prženje stavljam i cimet.