Zovu ga kolač siromašnih, ali je kraljevskog ukusa, obavezno morate da ga probate

Nema koje dete ili odrastao čovek ne voli plazma keks. A jedan od omiljenih kašastih kolača iz detinjstva nam je upravo koh. Zašto ne bismo spojili lepo i korisno i spremili koh sa plazmom i 4 jaja.

Od ovog koha nema boljeg i ukusnijeg. Ako želite uvek možete spremiti i starinski koh od griza.

Sastojci:

4 jajeta

1 kesica praška za pecivo

800 ml mleka

200 ml slatke pavlake

100 g čokolade

3 kašike šećera

200 ml mleka

100 g griza

200 g plazma keksa

Priprema:

Pomešati keks, griz i prašak za pecivo. Izmutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko. Na kraju dodati suve sastojke i sve lepo izmešati da se sjedini.

Podmazati okrugli kalup, ili tepsiju pa izručiti izmućenu smesu. Staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni.

Za to vreme u šerpu sipati mleko i šećer i staviti na tihoj vatri da se zagreva i istopi šećer. Kada se šećer istopi isključiti ringle pa umešati slatku pavlaku.

Pečenu koru izbockati viljuškom pa preliti prelivom. Ostaviti da se ohladi, a onda staviti u frižider najbolje do sutra. Na sve to možete izrendati čokoladu po želji, kao što je prikazano na slici.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.