Sastojci
- 350 grama margarina
- 350 grama šećera
- 3,5 dl vode
- 4 kašike džema (najbolje od šljiva)
- 600 grama brašna
- 3 kašike kakao praha
- 150 grama seckanih oraha (ili usitnjenih u blenderu)
- strugana kora jednog limuna
- 1 prašak za pecivo
Način pripreme
U sud staviti šećer, džem i iseckan margarin da se na laganoj vatri otope. Posebno pomešati suve sastojke: brašno, kakao, prašak za pecivo, orahe i rendanu koru limuna. Kada se smesa margarina, džema i šećera otopi (smesa treba da bude mlaka), postepeno joj dodavati vodu i suvu smesu. Sve varjačom ujednačiti i peći u većoj djuvečari na 220 stepeni tridesetak minuta.
Čačkalicom proveriti da li je dobro pečeno. Kada se ohladi, iseći na kocke i služiti.
Vreme za pripremu: 45 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.