Sastojci
Kora
Fil od čokolade
Fil od vanile
Način pripreme
Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Izručiti u pleh odgovarajuće veličine prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Kora je pečena kad na čistom i suvom nožu zabodenom u koru ne ostaje trag testa.
Skuvati u mleku oba pudinga. Umutiti 2 margarina (ukupno 500 grama) sa 10 žumanaca i 10-12 kašika šećera, pola pomešati s ohlađenim pudingom od čokolade, a pola sa ohlađenim pudingom od vanile. Tamniji fil ide dole, a svetliji gore. Po želji se mogu kombinovati i drugi ukusi pudinga. Ukrasiti sa 2 kesice šlaga. Ohladiti u frižideru.
Dragana, Pančevo
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Torta je super, baš nas briga za nutricioniste. Nemojte pretjerivati sa suhomesnatim proizvodima, alkoholom i cigaretama, a torta je bezopasna. Pozdrav!
Jedva čekam da je probam. Zvuči mi izvrsno.
Zar nije mnogo dva margarina?
Imam recept za ovu tortu. Ja je zovem sladoled torta. Malo je teška za konzumiranje, ali ukusna. Ja ipak skuvam žumanca zbog salamonele. Pozdrav!
Šta li bi na ovo rekli nutricionisti?
Kako se peče kora?
5 žumanaca zakuvati u prvi fil pre nego što se stavi puding čokoladni i 5 žumanaca u drugi fil pre vanilin pudinga. Može i tako, a margarin posebno sa šećerom izmutiti. Ja sam tako probala i može tako.
Torte u kojima se nalaze dva margarina treba izbegavati.
Živa jaja u fil?! A salmonela?!
Margarin obavezno zameniti puterom.