Gosti su vam nenajavljeno došli i vi nemate šta da im poslužite? Ili ste u potrazi za nekim brzim, a finim receptom s kojim ćete zasladiti vikend pre sobom? Ova čokoladna torta bez jaja priprema se u samo jednoj posudi, a možete je poslužiti s čime god poželite.
Sastojci:
1½ šoljice brašna
1 šoljica šećera
3 kašike nezaslađenog kakaa u prahu
1 kašičica sode bikarbone
½ kašičice soli
1 kašičica vanile
1 kašika alkoholnog sirćeta
6 kašika otopljenog maslaca ili masti
1 šoljica tople vode
Uputstva za pripremu
1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Namastite i pobrašnite kalup za tortu. Staviti sa strane.
2. U velikoj posudi prosejte zajedno brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu i so. Dodajte vanilu, sirće, otopljeni maslac i toplu vodu; mešajte dok se ne sedini.
3. Sipajte testo u pripremljeni kalup za torte. Pecite 30-35 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
4. Ostavite da se ohladi pre nego što je okrenete iz kalupa za tortu. Potpuno ohladite pre glazure ili pospite šećerom u prahu pre posluživanja.
Ovu čokoladnu tortu možete jesti samo takvu jednostavnu ili joj dodati vaše omiljeno voće, šećer u prahu, čokoladnu glazuru ili šlag. Čuvajte svoju čokoladnu tortu bez jaja pokrivenu na sobnoj temperaturi do 3 dana. Kolač možete i zamrznuti za kasnije. Dobro ga zamotajte u sloj plastične folije, a zatim u sloj čvrste folije. Zamrznite do mesec dana.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.