Sastojci
Patišpanj
- 12 komada jaja
- 400 grama šećera
- 6 kašika prezli
- 160 grama oraha
- miris po želji
Fil
- 250 grama margarina
- 250 grama šećera u prahu
- 2 cela jajeta
- 6 štangli čokolade
Način pripreme
Sve sastojke za patišpanj umutiti i ispeći u plehu koji je pouljen i pobrašnjen. Kad se ispeče, ostaviti da se ohladi i iseći ga na pola.
Margarin penasto umutiti pa dodati šećer u prahu i jaja, a čokoladu istopiti i sipati je u umućen margarin. Pola fila staviti na donju koru i preko staviti gornju i istim filom isfilovati celu tortu. Po ukusu može da se pospe mlevenim orasima ili struganom čokoladom
Vreme pripreme: 60 minuta
(Ružica Ilić, Majdanpek)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ovo nema veze sa rum tortom.
Ovaj recept je iz 1949. godine, od jedne žene iz mesta Rti kod Ivanjice. Kad sam pisala, zaboravila sam da napišem da se u fil stavlja rum. Veliko izvinjenje.
A da li se stavlja rum, u fil ili u testo?
Nije mi jasno zašto se zove rum torta kad nigde nema ruma? Da li ima neko recept za pravu starinsku rum tortu?
Verovatno ima gospođa Vesna Đokić!