Stracciatella torta

Sastojci

Biskvit

• 6 jaja
• 160 grama šećera
• 160 grama brašna
• 5 kašika kakaoa
• 2 kašike mleka

Fil

• 5 dl slatke pavlake
• čokolada
• 1 želatin
• 100 grama šećera

Način pripreme

Umutiti žumanca s šećerom, dodati brašno i na kraju sneg od belanaca, mleko i kakao, pa ispeći biskvit. Otopiti želatin i umešati ga u umućenu slatku pavlaku kojoj je dodat šećer. Dodati krupno narendanu čokoladu i preliti preko biskvita.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.