Sastojci
- 8 žumanaca
- 6 kašika šećera
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
- veće pakovanje „plazma“ keksa
- mleko
- belance
- šlag
Način pripreme
Žumanca penasto umutite na pari sa šećerom. Margarin umutite sa šećerom u prahu, na dodajte umućena žumanca. U to dodajte rastopljenu čokoladu i mutite da se smesa ujednači. Na kraju smesu pažljivo sastavite sa umućenim belancetom.
„Plazma“ keks potopite u mleko. Šerpu od 4 kg obložite folijom. Namočen keks poređajte no dnu i obodu šerpe, a u sredinu sipajte umućenu smesu. Tortu ukrasite šlagom i ostavite da prenoći u frižideru.
Pre serviranja, tortu stavite na okruglu tacnu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.