Pravi se veoma lako, a svi ga vole.
Sastojci:
4 veća krompira,
200 g pršute,
200 g kačkavalja,
250 g pavlake,
origano.
Priprema:
Krompir dobro operite, skuvajte u ljusci, pa ga presecite na pola i kada se malo ohladi izdubite. Poređajte izdubljene polovine krompira u vatrostalnu posudu.
Za punjenje pomešajte pavlaku, rendani kačkavalj, na kocke isečenu pršutu i malo origana. Malo rendanog kačkavalja ostavite sa strane da na kraju pospete preko krompira.
Napunite krompir pripremljenim filom i stavite da se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
Pred kraj pečenja punjeni krompir prekrite rendanim kačkavaljem, pa vratite u rernu na par minuta da se kačkavalj lepo istopi. Poslužite toplo.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.