Domaći ljuti umak (video)

Servirajte uz meso, povrće, ribu, tortilja čips…

Sastojci:

  • 50 g crvenih paprika
  • 100 g čili paprika
  • 1-2 crvena luka
  • 4-5 čena belog luka
  • 1 kašičica dimljene paprike
  • 1 kašičica origana
  • so, biber
  • 1 limun
  • 2 lovorova lista
  • 120 ml vinskog sirćeta
  • 120 ml maslinovog ulja

Priprema:

Iseckajte paprike i čili paprike i stavite u blender. Dodajte crveni luk, malo dimljene paprike, origano, vinsko sirće, koru od limuna, sok od limuna i sve lepo izmiksujte. Dodajte lovorov list i stavite na vatru, nekih pola sata. Kada je gotovo, opet dodajte vinsko sirće, limunov sok, maslinovo ulje i izblenirajte štapnim mikserom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

umak
Komentari (0)
Dodaj komentar