Sastojci
- 500 grama testa za picu
- 200 grama ovčijeg sira
- 125 grama mocarele
- 2 glavice crnog luka
- 50 grama zelenih maslina
- biber
Način pripreme
Izdrobite ovčiji sir, a mocarelu isecite na kockice. Oljušten i oprancrni luk isecite na rezance, a maslinke na kolutove. Testo za picu oblikujte prema kalupu i izbodite viljuškom. Ovčiji sir, mocarelu, luk i maslinke izmešajte i rasporedite po testu, pobiberite i stavite u rernu da se peče na umerenoj temperaturi. Pečenu picu možete ukrasiti seckanim listovima zelena salate ili listićima rukole.
Sofija, Požarevac
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.