Sastojci
- 600 grama filea belog mesa
- 300 grama narendanog kačkavalja
- 300 grama kisele pavlake
- so, biber
- malo ulja
Način pripreme
Vatrostalnu posudu namazati uljem. Tanko isečene šnicle filea posoliti i posuti sa malo bibera, pa u jednom sloju poređati u posudu. Premazati kiselom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem. Poređati još jedan sloj šnicli, ponovo premazati pavlakom i obilno posuti kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta. Služiti uz pire krompir ili kuvan pirinač.
(Vesna Đokić, Beograad)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.