Makarone sa povrćem i mesom

Sastojci (za 4 osobe)

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 crvene paprike
  • 1 zelena paprika
  • 2 kašike ulja
  • 600 grama mlevenog mesa
  • 1 kašika majorana i ruzmarina
  • so, biber
  • 1 kašika instant čorbice od povrća
  • 300 grama makarona
  • 4 paradajza
  • 100 grama crnih maslinki

Način pripreme


Crni i beli luk oljuštiti i sitno iseckati. Papriku očistiti, oprati i iseći na rezance. Sve zajedno dinstati na ulju oko 4 minuta, pa izvaditi iz tiganja.

Propržiti mleveno meso na ulju, dodati dinstani luk, papriku i začine. Dodati pripremljenu čorbicu od povrća.

Makarone bariti oko 10 minuta u slanoj vodi. Paradajz blanširati, oguliti i iseckati na kockice, a zatim dodati mesu i sve zajedno dinstati poklopljeno još 10 minuta. Makarone ocediti i služiti prelivene sosom od povrća i mlevenog mesa.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Komentari (0)
Dodaj komentar