Sastojci
- 300 g mlevenog mesa
- 3 jajeta
- 4 kašike brašna
- 2 dl kisele vode
- glavica crnog luka
- začin, so, biber po ukusu
- 1 prašak za pecivo
Način pripreme
Umutiti varjačom sve navedene sastojke, pa staviti smesu u frižider da odstoji. Posle 2-3 sata izvaditi iz frižidera, zatim kašikom vaditi i stavljati na vruće ulje.
(Mirjana Laković, Podgorica)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Izdašne su i brzo se prave, ali se miris i ukus jaja dosta oseća. Mislim da bi trebalo ići 2 jajeta, 5 kašika brašna i 1/2 praška za pecivo.
Ćufte su super, brzo se pripremaju i ukusne su, odlične uz pire ili sos od pečuraka.
Pravim slične ćufte, izdašne su i ukusne.
Super za decu.