Sastojci:
- nekoliko svežih krompira
- 4 svinjske šnicle
- vegeta
- malo ulja
- 1/2 šoljice vode
Priprema:
Oljuštiti krompir, iseći ga kao za pomfrit, posuti vegetom i rukama uvaljati da se vegeta zalepi na krompir. Tepsiju malo posuti uljem, poređati krompir, i u njega ubaciti šnicle, i odozgo ih posuti vegetom. Onda krompire i meso zaliti sa pola šoljice vode. Prekriti tepsiju alu folijom i staviti u rernu na temperaturu od 200 stepeni i ostaviti da se peče. Kada krompir omekša, a meso bude skoro pečeno, otkriti foliju, i ostaviti tepsiju u rerni da se jos malo zapeče.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Pametnjakovići da li znate ko je prvi doneo krompir i kad u Srbiju.
Lepše je krompir iseći na četvrtine, uvaljati ga u mast začiniti sa soli biberom, a levom ljutom paprikom i senfom i odozgo naredjati slaninicu… Bez dodavanja tečnosti… Savršenstvo od današnjeg brzinskog ručka uz salatu sa paradajzom i crvenim lukom i prazilukom sa dodatkom fete sira…. Mmmm
Taj krompir kad se isece kao za pomfrit i stavi sa sniclama zajedno da se pece ima da se ugljenise dok svinjetina bude pecena …. to il se sece na krupnije ili se stavi kasnije! Koliko se ja razumem.
Tako je Ivane, i mi smo jeli sve do danas živo, sada ću da probam može li se to starno ispeći u rerni?!
Ja prvi put čujem za pečeni krompir??? Ma da li je moguće da se i šnicle mogu peći? Neverovatno… Moja porodica i ja kolenima unazad smo sve to jeli živo.
E otkrili su „toplu vodu“. Pa mi to jedemo odvajkada 🙂 !
Aaaauuu poludeli 🤣🤣🤣 pa u kom veku oni zive ako do sad to nisu jeli hahahahahaha