Sastojci
- 300 grama mladog spanaća
- 200 grama svežih šampinjona
- 1 kašika senfa
- malo zelene salate
- 1 limun
- maslinovo ulje
- peršun
- so
Način pripreme
Operite spanać i zelenu salatu, pa ih trešenjem prosušite. Isecite ih na rezance. Pečurke takođe operite, pa ih nasecite na tanke rezance i potopite u malo vode u koju ste prethodno nacedili sok od limuna. Sve dobro izmešajte, pa prelijte mešavinom maslinovog ulja, limunovog soka, senfa, peršuna i soli.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Probala sam salatu, odlična je, mada mi se čini da je bila sa malo pavlake. Valjda nije bio post. Kod nas je zovu „Popaj salata“. Brinem samo kad jedem „žive“ šampinjone, da li je to opasno?