Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- ulje
- 150 grama svežih pečuraka
- so, kim
- 150 grama skuvanog pirinča
- 5 paradajza
- 3 čena belog luka
- supa od povrća (na 0,25 l vode 1 kašika biozačina)
Način pripreme
Crni luk oljuštiti, sitno iseckati, propržiti na zagrejanom ulju, dodati očišćene i isečene pečurke, so, kim i kratko dinstati. Nakon toga, sve samleti na mašini za meso, umešati u skuvani pirinač i staviti u nauljen pleh. Odozgo poređati isečen paradajz i iseckan beli luk, preliti odgovarajućom količinom supe od povrća i zapeći.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.