Nugat šarlota

Krstarica - 08.12.2003 -

Sastojci

Krem

3 belanceta

75 grama šećera

1 kesica vanilin šećera

300 ml slatke pavlake

150 grama nugata od lešnika

Ostalo

gotov kuglof

kakao prah

150 grama čokolade za kuvanje

200 ml slatke pavlake

Način pripreme

Kremasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Pavlaku čvrsto umutiti, nugat sitno iseckati, pa sve dodati kremu. Kuglof iseći na duge i tanke komade. Kalup za šarlota tortu prekriti komadima kuglofa. Naizmenično ređati kolač i krem, a završiti kremom. Ostaviti da se hladi najmanje 12 sati. Kolač izručiti iz kalupa, pa posuti kakao prahom. U slatkoj pavlaci otopiti čokoladu i ovaj krem poslužiti uz šarlotu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.